ダイエットに必要なのは至ってシンプルなことはわかりましたが、(摂取量<消費量)ここからが本題です!!

栄養バランスが良くなければ身体の機能が低下し

血液の素となる鉄分不足になります。

鉄分が不足することで血の流れが悪くなり、

体が冷える事で代謝が悪くなります。

大事なのはどの栄養素も欠けてはいけない

体を作るパズルのピースなので、栄養バランスの良い食事を心が蹴ることがとても重要です。

バランスの良い食事こそが、

内臓が正常に働き脂肪を燃焼しやすい

痩せ体質になるコツなのです!!

 

3大栄養素

 

タンパク質

筋肉、内蔵、皮膚、爪、毛髪などを作るために必要な栄養素。20種類のアミノ酸から構成される。

[主な食品]  肉、魚介類、卵、大豆製品、乳製品など

 

炭水化物質

脳や体を動かすエネルギー源となる栄養素。摂取するとエネルギーに変換されやすい。

[主な食品]  米、パン、麺類、イモ類、果物など

 

脂質

神経組織、細胞膜、ホルモンなどを体内で作るために欠かせない栄養素で、体を動かすエネルギー源にもなる。

[主な食品]  油、肉や魚介類の脂身など

5大栄養素

 

ビタミン

他の栄養素の代謝を促進して身体の調子を整える。水溶性と脂溶性があり、体内で生成出来ない物が多い為、主に食べ物から摂取する。

[主な食品]  水溶性ビタミン:豚肉、大豆製品、緑黄色野菜など

脂溶性ビタミン:鶏肉、緑黄色野菜、ナッツ類など

 

ミネラル

歯や骨などの身体の組織を作る。身体の調子を整える働きにも必要となる。体内で生成出来ないものがあり、基本的には食べ物から摂取する。

[主な食品]  野菜、果物、海藻など

7大栄養素

 

食物繊維

体内で消化吸収されない成分で、水溶性と不溶性がある。腸内の調子を整え、有害物質やコレステロールを排出。便通をよくする働きもある。

[主な食品]  水溶性食物繊維:海藻類、こんにゃく、大麦など

不溶性食物繊維:豆類、穀類、野菜、キノコなど

 

栄養素や老廃物を溶かして運んだり、発刊の際に必要な水分となって体温を調節するなど、生命維持に欠かせない成分。

9大栄養素

 

ファイトケミカル

食物が紫外線や昆虫などの有害な物から身を守るために作り出された色素や香り、辛味、ネバネバなどの成分のことです。必須栄養素ではないのですが体内の酸化を防ぎ、老化や様々な病気のリスクを低下させる、健康を維持するために摂取したい重要な栄養素です。

 

酵素

食物を消化、吸収、分布、代謝、排出に至るまでの全ての過程に関与している欠かせない栄養素です。